Kontakt
Dystrybucja produktów BIO/FAIRTRADE

Biosprawiedliwi
05-870 Błonie, Białuty 15
NIP PL 5291060244
REGON 015806266

kom.0048 572 078 252
e-mail: biuro@biosprawiedliwi.pl

Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

CZARNY CZOSNEK BIO 80g- PIEĆ PRZEMIAN

Dostępność: produkt dostępny
Cena: 27,00 zł 27.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis


 

Czarny czosnek w jakości Bio.

Składniki: czosnek* 100% (*z upraw ekologicznych).

Kraj Producenta: Polska

Masa netto: 80g

Przechowywać  suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. 

Produkt może zawierać alergeny: migdały (konfekcjonowane w zakładzie) 

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna: 908 kJ/217 kcal

Tłuszcz: 0 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g

Węglowodany: 45,6 g

w tym cukry: 42,7 g

Białko: 9,4 g

Sól: 0,02 g

Czarny czosnek powstaje podczas procesu podobnego do karmelizacji. Przez przeszło miesiąc poddawany jest odpowiedniej temperaturze (60-80°C) i dużej wilgotności. Proces ten nazywany jest reakcją Maillarda, która odpowiada również m.in. za zapach piwa, czekolady, prażonej kukurydzy, kawy czy chleba.

Podczas długotrwałego procesu czosnek zmienia swój kolor, smak, strukturę i zapach, a co najważniejsze zmienia swoje właściwości. Dzięki nim czarny czosnek zyskał uznanie w szeroko pojętej farmacji i sprzedawany jest w postaci suplementu diety.

Jego smak przypomina suszoną śliwkę, sos sojowy, ocet balsamiczny, anyż czy espresso. Można ten smak opisać jako umami czyli tzw. piąty smak.

Czarny czosnek obniża poziom cholesterolu, reguluje poziom cukru i buduje odporność. Ze względu na jego delikatne właściwości pobudzające dobrze go spożywać rano. 

Nasz czarny czosnek to produkt w 100% naturalny i ekologiczny bez żadnych dodatków, konserwantów i barwników. Nadaje się do bezpośredniego spożycia.

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl